"Var rädd om Din kropp och Din hälsa- Du har bara en kropp som bör "tankas med rätt bränsle"-ät det Du mår bra av och gör det med glädje."/Maria Eriksson



När det gällde kosten så ansåg jag mig själv kunna en hel del om den och om näringsfysiologi då jag har läst en del om det under åren men jag insåg rätt fort att jag hade mycket kvar att lära av de lärda i ämnet, att betydelsen av rätt kost var enorm!

Kosten är viktig för vårt välmående, för mig är det viktigt att känna att det jag äter ger mig glädje, styrka och att jag märker att min kropp får de byggstenar den behöver, när jag inte befinner mig i tävlingsförberedelser så äter jag en allsidig kost, äter mycket frukt och grönsaker, proteinet får jag i mig från magert kött samt i form av kosttillskott, fetter från det nyttigt fett t ex lax, nötter, avokado, olivolja m m . Kolhydraterna får jag i mig i första hand från ris, potatis och pasta, äter också mycket baljväxter. Jag älskar att hitta på nya och roliga recept som jag sen testar på min familj!

Självklart så unnar jag mig lite annat gott (och onyttigare) det gör jag en dag i veckan, det är viktigt att äta med glädje och ha en ”normal” relation till mat, att njuta av maten och försöka tänka ”sunt”, små förändringar kan göra underverk! tänk på att dricka rikligt med vatten, många gånger kan man bli ”lurad” av hungerskänslor när det i verkligheten är vätska som kroppen saknar, tänk på att äta regelbundet så att du håller en jämn blodsockerkurva i kroppen.

Det är viktigt att försöka hitta vad ens kropp mår bra av ! Skippa alla sorts snabbdieter som finns i tidningar och dylikt!! Du bör hitta en livsstil som du är beredd att leva efter, med både motion och kostvanor som är realistiska och som håller i längden!

Recepttips på god och nyttig mat hittar du här: Mina recept!